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Ein Blick ins Glas
Ein Hoch auf Georg Scheu: Im Jahr 2016 feierte die Scheurebe ihr 100 jähriges Jubiläum. Die Kreuzung aus Riesling und Bukettraube hat sich gerade in Rheinhessen etabliert und gibt eigenständige charaktervolle Weißweine.
Unsere alten Scheurebe Stöcke stehen auf kalkhaltigem Lößlehm in der Lage Guntersblumer Kreuzkapelle. Sie werden im gesunden vollreifen Stadium geerntet und vor der Pressung 24h lang auf der Maische ziehen lassen. Sodann wird der aus der schonenden Pressung gewonnene Most gezügelt bis auf einen natürlichen Restzuckergehalt von ca. 30 g/l vergoren.
Überrascht die Nase mit einem Duft nach Grapefruit, Cassis und reifer Birne. Der fruchtige, milde Geschmack füllt den Mund, das harmonische Miteinander von Säure und Fruchtsüße geben diesem Weißwein einen langen Nachhall.
Gut kombinierbar mit leichter deutschen Küche, Sommersalaten und asiatischem Essen. Als leichte restsüße Variante auch als purer Trinkgenuss auf einer lockeren Party zu geniessen.
Herkunft, Handwerk und Haltung – in jeder Flasche
Unsere Weine sind so unterschiedlich wie die Böden, auf denen sie wachsen – und doch tragen sie alle die gleiche Handschrift:
kompromisslose Qualität, ehrliches Handwerk und spürbare Herkunft. Die Gutsweine bilden den Einstieg – zugänglich, trocken, unkompliziert und trotzdem mit Anspruch. Unsere Premiumweine zeigen, was die Rheinfront kann: kühle Eleganz, straffe Struktur und ordentlich Zug. Und bei den Lagenweinen wird’s ernst – selektiert, spontanvergoren, mit viel Ruhe ausgebaut. Keine Massenware, sondern Weine mit Tiefgang und Reifepotenzial. Dazu gibt’s Sekt nach traditioneller Flaschengärung und ein paar edelsüße Tropfen, wenn das Jahr es erlaubt.